
Les inscriptions aux ateliers chocolat enfants des vacances de Printemps 2025 sont ouvertes :
4 dates sont proposées les mardis 15 et 22 avril, les jeudis 17 et 24 avril.
Prendre contact au 05 63 33 69 79 pour vous inscrire ou directement dans la rubrique Activités & réservations.
Lisle-sur-Tarn
MUSÉE
ART DU CHOCOLAT
Het chocoladekunstmuseum in Lisle-sur-Tarn
Wanneer beeldhouwkunst chocolade ontmoet
Titre 1

Ganache Cassis
Un chocolat subtil à la ganache de cassis, offrant une touche fruitée et acidulée.

Palet Or
Chocolat noir intense avec une ganache Guanaja 70% pour les amateurs de cacao puissant.

Carafrutti Abricot
Chocolat au lait à la ganache d'abricot caramélisé, idéal pour une note douce et fruitée.

Café Noir
Pour les amateurs de café, cette ganache mêle la richesse du chocolat noir avec des arômes de café torréfié.

Octans
Ganache au chocolat au lait Jivara 40% avec une pointe de caramel salé pour une gourmandise subtilement équilibrée.

Carafrutti Poire
La douceur de la poire Williams alliée à la richesse du chocolat au lait.

Myriade
Une expérience unique mêlant café infusé au citron et pâte de fruits à l'orange.

Macaé
Chocolat noir intense avec une ganache Guanaja 70% pour les amateurs de cacao puissant.

Antharès
Une ganache sophistiquée au chocolat au lait infusée au thé Earl Grey pour une dégustation élégante.

Ganache Marrons
Saveur douce et hivernale avec une ganache à la crème de marrons.

Pain d’Épices
Un chocolat gourmand aux saveurs de fêtes ! La pâte d’amandes est ici enrichie d’écorces d’orange confites, de miel et d’un mélange de 7 épices pour un goût riche et chaleureux.

Brin d’Amande
Avec 50% de pâte d’amandes, ce chocolat noir offre une texture douce et fondante. La saveur subtile de l’amande vient compléter l’amertume du chocolat pour une dégustation équilibrée.

Pralinougat
Avec son praliné aux amandes et ses éclats de nougat de Montélimar, ce chocolat est une fusion parfaite de textures. Le fondant du praliné se mêle aux morceaux de nougat pour une expérience gourmande et généreuse.

Praliné Noisette
Ce praliné fruité aux noisettes d’Italie à 55% est un plaisir croustillant et savoureux. Il combine la douceur du chocolat avec la richesse des noisettes pour une texture irrésistiblement croquante

Ganache Vanille
Parfumée à la vanille, cette ganache est douce et fondante.

Guanaja Lactée
Une ganache Guanaja lactée à 41%, onctueuse et gourmande.

Tiramisu
Une ganache inspirée du tiramisu, parfaite pour une note crémeuse et légèrement caféinée.

Ganache Cannelle
Parfumée à la cannelle, pour une saveur chaleureuse rappelant les fêtes.

Millefeuille
Ganache vanille sur une base gianduja lait et crêpe dentelle.

Androma
Gianduja lait avec éclats de noisettes pour un croquant irrésistible.

Praliné Nougatine
Praliné aux amandes et grains de nougatine croquants.

Dulcey Caramélia
Chocolat au lait caramélia avec des notes de biscuit et de caramel

Oriana
Praliné noisettes et crêpe dentelle aux 5 épices pour une touche épicée et festive.

Malakoff Lait
Un praliné aux amandes et noisettes crémeux et réconfortant.

Amande Noisette
Praliné fruité avec des amandes d’Espagne et noisettes d’Italie.

Amande Noisette
Praliné fruité avec des amandes d’Espagne et noisettes d’Italie.